1ヵ月間野営した中で”美味しかった”おすすめ『キャンプ飯ベスト5』

アウトドア キャンプ

今回は、おすすめしたいキャンプ飯をランキング形式で紹介しています。

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こんにちは、Fujiya(@fujiya_xyz)です。

僕は2020/1/26~ソロキャンプ生活しているキャンパーで、毎日ツイッターでライブ配信をしています(大体19~21時頃)。

100日野営“を目指して、日々生活しています。

この記事を書いている時点で、およそ1か月経つのですが、今回は僕が実際にキャンプで作ってみて「これ、ウマい!」と思ったキャンプ飯上位5を紹介しています。

この記事は「総合ランキング」というカンジなのですが、『ホットサンドメーカー』を使ったレシピを別記事でまとめているので気になる方はチェックしてみてください。

ホットサンドメーカーを使ったキャンプ飯まとめ

【ソロ野営1ヵ月】おすすめキャンプ飯ランキング『ベスト5』

ズボラな僕でも簡単に作れるキャンプ飯です。

なにより、作っていて楽しいです(笑)。

おすすめキャンプ飯”第1位”「ステーキ」

なんだよ、肉かよ』って感じですが、やっぱり1位はこれ(笑)。

動画で焼いているのは、特別な肉ではなくスーパーの安売りの肉です。タレに付け込んである牛肉。

ホットサンドメーカーに挟んで焼いて食べたのですが激ウマでした。

ひっくり返すのもラクで、手軽に出来ます。

スキレットや鉄板で焼くのも良いですが、ホットサンドメーカーを選択肢に入れるのもアリだと思います。

気を付けなければならないのは「火加減」と「」です。

僕は焚き火で調理したのですが、火を通しすぎると硬くなってしまうので神経をつかいました。

油はひっくり返すときに隙間から垂れてしまいます。それが焚き火の炎に引火すると、炎が燃え上がりキケンです。

垂れないように炎から遠ざけてからひっくり返しましょう。結構忘れがち。

おすすめキャンプ飯”第2位”「焼きリンゴ」

初めて「焼きリンゴ」をキャンプで作ってみました。

僕の中のイメージではダッチオーブンを使って”丸のまま“の焼く感じがあるのですが、今回は小さくカットしてスキレットで焼きました。

材料は以下。

  • リンゴ
  • シナモンシュガー
  • バター

思っていたよりも簡単に出来ました。

これも焚き火調理だったので、火加減には気を遣いましたね。

実は僕・・・甘いモノをそこまで好んで食べないのですが、これは美味しかったです。

途中からバニラアイスも投入したら、さらに美味しくなりました。

正直に言って、今まで食べた甘いモノの中で一番美味しかったですね(笑)

使用しているスキレットは”ロッジ”のモノです。以下のリンクで紹介しているのでチェックしてみてください。

【ロッジ】スキレット紹介記事

おすすめキャンプ飯”第3位”「ホットサンド焼き飯(焼きおにぎり味ver)」

実は前日にもホットサンドメーカーで焼き飯をつくりましたが、今回は”焼きおにぎりの味付け“をしています。

焼きおにぎりレシピは以下。

  • ご飯
  • ごま油
  • みりん
  • 和風だし
  • 醤油
  • 白ごま

全部混ぜるだけですね。

いつもこれを小分けにしてバーベキューで焼いて食べていますが、今回はホットサンドメーカーに挟んで焼いてみました。

焦げ目も作りやすく、外はパリパリで中はホクホクです。

焦げ付かないように火加減の調整と油を多めに敷くことがポイント。

おすすめキャンプ飯”第4位”「フキノトウの天ぷら」

フキノトウは野営地に生えているモノを使用しました。

今年は暖かいのでたくさん生えていました。苦みがあり、子どもの時は食べられませんでしたが、現在は飲み屋でも注文するほど「フキノトウの天ぷら」は好物なのです(笑)

今回キャンプで”天ぷら”自体が初めての試みでした。

フキノトウは下処理は根が付いていたらハサミでカットし、水で洗って土を落とします。あとはてんぷら粉につけて油で揚げるだけです。

カンタンですね。味付けは「塩」。

おすすめキャンプ飯”第5位”「牡蠣の燻製」

僕は燻製料理が好きです。お酒のお供にも最高。

配信では「チーズ」「カシューナッツ」「ベーコン」なども燻製したのですが、「生ガキ」がズバ抜けて美味しかったです。

チップはサクラを使用してます。

パックに入っている生ガキをそのまま燻製器に入れるだけ。ただ、中までしっかりと熱が通っているか確認が必要です。

視聴者さんに教えていただいたのですが、燻製直後よりも冷蔵庫で一晩寝かせて”オイル付け”にするとさらに美味しいです。

食べたことの無い読者さんには是非食べて欲しいです。

【ソロ野営1ヵ月】おすすめキャンプ飯ベスト5|まとめ

今回はソロキャンプ生活1ヵ月間での「美味しかった料理ベスト5」を紹介しました。

紹介した以外にも美味しい料理はたくさんありましたが、印象に強く残ったものを挙げた感じです。

ぶっちゃけ、僕の”好きな食べ物”で「独断と偏見」はあるのですが、料理の知識などない男の僕でも簡単に作れるレシピばかりです。1つでも読者さんの参考になれば幸いです。

これからも”100日”を目指してソロキャンプを継続していきます。下のリンクでレポートしているので、よろしければ観ていただけると嬉しいです。

ソロキャンプ生活紹介記事

今回の記事は以上になります。
最後までお読みいただきありがとうございました。