【キャンプ飯】簡単に出来る料理ばかり【野営生活16~20日目】

アウトドア キャンプ

こんにちは、Fujiya(@fujiya_xyz)です。

2020/1/26から100日を目指して、プライベート野営地で野営生活に挑戦しています。

毎日Twitterでライブ配信をしており、この記事では「16日目~20日目」についてそれぞれ紹介しています。

料理配信が多いので、気になるものがあればチェックしてみて欲しいと思います。

【野営生活】”毎日ソロキャンプ”16~20日目

目次

16日目:2020/2/11『焚き火でペッパーランチ風ホットサンド焼飯』

16日目は朝から積雪が凄かったです。

休日だったので、群馬県の川場村にある『川場田園プラザ』に出かけました。ここは関東道の駅ナンバー1にも輝いたことのある観光地。

ピザや山賊焼きなどが有名で、完全に食べ歩きとなりました。田園プラザについては『【田園プラザ】家族で食べ歩く、遊べる道の駅【川場村】』で詳しく紹介しているので気になる方はチェックしてみてください。

夜のTwitter配信では、自宅にあった残り物で『ペッパーランチ風ホットサンド焼き飯』を作りました。

「ペッパーランチ風」と言っていますが、ぶっちゃけ味付けは適当です(妄想で作ってます)。

材料

  • お冷ご飯
  • 豚肉(細切れ)
  • コーン
  • オリーブオイル
  • 塩コショウ
  • 黒コショウ
  • ニンニク

以上を混ぜて焼くだけ。超簡単です。

17日目:2020/2/12『中華鍋でチャーハンを作る!』

17日目もとても寒かったです。起きたらマイナス5℃・・・。

夜の配信では、昨日の”焼き飯の残り”を使ってチャーハンを作りました。

手順としては以下。

  1. 中華鍋をよく温める
  2. 油を敷く
  3. 溶いた卵入れる
  4. ゴハンを入れる
  5. オタマで殴る、鍋煽る
  6. パラパラになったら完成

焚き火の火力を維持しつつ、一気に焼いていくのがポイントです。

中華鍋と焚火の火力で、ご飯はパラパラになり、最高のチャーハンが出来ました。

中華鍋は各アウトドアメーカーも販売し始めてきたので、そのうち流行るかも!?

18日目:2020/2/13『ガソリンストーブでお湯を沸かして、ティータイム』

18日目。この日は奥さんとの結婚記念日だったので外食しました。

そのため、野営地への帰宅がかなり遅くなってしまったので、料理は作らずにガソリンストーブでお湯を沸かしてホットドリンクを飲みました。

使用したストーブは『オプティマスのハイカー+』です。

雑談メインの動画となっています。ちなみに飲んだのはブレンディスティックの『ホワイト&イエローピーチティー』。

19日目:2020/2/14『ソトのスモークポットで燻製料理』

19日目も焚き火をせずにガソリンストーブを使って燻製料理を作りました。

配信を視聴していただいている方たちから、おすすめ燻製食材を教えていただきました。燻製器はSOTOの『スモークポット』。

燻製にした食材

  • チーズ
  • かまぼこ
  • ベーコン
  • クルミ
  • 牡蠣
  • ウィンナー

牡蠣やクルミ、かまぼこは全くの初めてでした。

基本的にはどれもウマいです。

そして、燻製は一晩寝かせるとさらに美味しくなるということを身をもって知りました。

煙臭さがなくなり、旨味が増す・・・こんな感じ。おすすめ。

20日目:2020/2/15『スキレットで豪華具材のアヒージョ、初アルコールバーナー使用』

20日目も、またまた焚き火をせずにアヒージョを作りました。

いつも使っていたガソリンストーブの燃料が切れてしまい、今回はアルコールストーブ(CASSバーナー)を使用しました。

CASSバーナーは、Twitterのフォロワーさんが作成したモノ。それを購入させていただきました。

アルコールストーブは瞬時にお湯を沸かす、調理をするのにむいており、アヒージョなど長時間使用には不向きでした。ですが、使っていて楽しい。特性を理解して正しく使用すれば大いに役立つ道具です。

アヒージョは何の問題もなく、美味しかったです(笑)

【野営生活】”毎日ソロキャンプ”16~20日目|まとめ

野営生活を始めて3週間が経過しました。

野営地からの出勤、ツイッターライブ配信も慣れ、配信を視聴していただける人も少しづつ増えてきました。

普段、周りにキャンプのことを話せる人もいないので、配信でのやりとりは素直に楽しいです。

人生で今まで言われたこともない応援の言葉もいただくことがあり、モチベーションも上がります。

また、この5日間は道具も色々と使いました。

  • ホットサンドメーカー
  • 中華鍋
  • スキレット
  • ガソリンバーナー
  • アルコールストーブ
  • 燻製器

特に意識をしたわけではないのですが、楽しみながら料理を作れたかなと思います。

目標までの残り日にちも楽しんで過ごしていきたいと思います。

今回の記事は以上です。
最後まで読んでいただきましてありがとうございました。

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